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Jun 13, 2023

マサチューセッツ州で最高のアイスクリームスタンド

マサチューセッツ州の乳製品バーは州の宝物です。 都市郊外やなだらかな丘陵地帯の中で、天気が暖かくなると開店し、敷地内でアイスクリームを自家製で作ることもあり、見た目も営業もほぼ同じです。

マサチューセッツ州の乳製品バーは州の宝物です。 都市郊外やなだらかな丘陵地帯の中で、天気が暖かくなると開店し、敷地内でアイスクリームを作ることも多く、見た目も営業も何年も変わっていません。 これらは、人々が子供の頃に両親や祖父母と一緒に訪れ、その後自分の子供や孫に紹介する場所です。 乳製品バーの多くは 1 世紀以上前に遡り、中には今でもガラス瓶に牛乳を入れて配達する乳製品工場に併設されているものもあります。 牛の代わりにマンションが建つようになった今、この昔ながらのアイスクリーム スタンドは、この地域で酪農が繁栄していた時代を思い出させてくれます。

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州内を観光するには、酪農場バーを訪れるよりも悪い方法があります。酪農場バーはかつてに比べて減りましたが、依然としてたくさんあります。 休暇やキャンプを控えた夏の終わりは、そうするのに最適な時期です。 ここでは、サウス ショアから始まる 495 番地内とその周囲の大まかなループを巡る、最高の乳製品バー 20 軒をご紹介します (自由に西に進み続けるか、さらに富が豊富なケープに向かっても構いません)。 懐かしさを感じながら、お気に入りの味をたっぷりお楽しみください。

ホーンストラ酪農場

デイリーバーの営業時間: 4 月から 10 月中旬まで、毎日正午から午後 8 時まで。

スクープ価格: $4.75-$7

知っておくべきこと: ホーンストラ家は、サウスショアで 100 年以上にわたり乳業を営んでおります。 彼らは 1912 年にオランダから米国に移住し、数年後にヒンガムで農業を始めました。 家族は 80 年代に土地の大部分を売却し、4 代目経営者のジョン ホーンストラが牛乳流通事業を引き継ぎました。 2009 年に彼はノーウェルの土地を購入し、現在約 150 頭の牛の群れを飼っています。 この農場では、ガラス瓶に牛乳を入れてサウスショア周辺の家庭に牛乳を配達しています。 この乳製品バーと農場売店は 2014 年にオープンしました。ここの少量生産アイスクリームは、農場独自の牛乳とクリームから作られたカスタードのような乳脂肪分が豊富です。

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フレーバー: 40 ～ 50 種類のフレーバーがローテーションしており、ピーチ、アップル、ペパーミント スティックなどの季節の人気フレーバーが適切なタイミングで登場します。 会員限定のユニークなフレーバーを提供するアイスクリームクラブもあります。 お客様のお気に入りには、コーヒーのオレオやカウ トラック (バニラとチョコレートの渦巻きとピーナッツ バターのカップ) が含まれます。 しかし、アイスクリームの素晴らしさの本当の基準は、最も単純なものかもしれません。それは、ストレートなバニラです。

246 Prospect St.、ノーウェル、781-749-1222、www.hornstrafarms.com

ピースフル メドウズ アイスクリーム

デイリーバーの営業時間: 毎日午前 10 時～午後 10 時

スクープ価格: $4.75-$6.85

知っておくべきこと: 8 月は、多くの子供時代に定番だったホイットマンの伝統的なニューイングランドの乳製品バーを訪れる最後のチャンスです。 60年以上の時を経て、その事業所とその周囲の土地が月末に競売にかけられることになった。 2 番目の Peaceful Meadows は引き続きプリマスで運営されます。

フレーバー: クラシックなラインナップには、ブラック ラズベリー、フローズン プディング、ファッジ クルミ、オレンジ パイナップル、ペパーミント パティが含まれます。 サンデー、フラッペ、ラズベリーライムリッキーなどもあります。

60 Bedford St.、ホイットマン、781-447-3889

クレセントリッジ

デイリーバーの営業時間: 月曜～金曜の正午～午後 10 時、夏季期間中の土曜～日曜の午前 11 時～午後 10 時。 （屋内での営業が多い冬季だけでなく秋季も閉店時間が早くなります。）

スクープ価格: $4.95-$8.95

知っておくべきこと: Crescent Ridge Dairy は、1932 年以来パリッシュ家によって経営されています。現在、ガラス瓶などに詰められた牛乳を州中の家庭に配達しています。 このデイリー バーは 1968 年にオープンしました。アイスクリームは量の都合上、現在は現場で作られていませんが、今でも同じ家族のレシピで作られています。 シャロンとその周辺町の住民にとって、ここは家族と集まり、リトルリーグの勝利を祝い、牛を観察する場所です。 現在はボストン パブリック マーケットにも店舗があります。

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フレーバーはフローズンヨーグルトやシャーベットなど約50種類。 チェリー リッジ リップル (ビング チェリーの半分とファッジ リップルを添えたチェリー アイスクリーム) は、2021 年の世界乳業エキスポで 1 位を獲得しました。 その他の大ヒット商品: コーヒー オレオとブラック ベア (チョコレート チップ入りラズベリー アイスクリームとチョコレートで覆われたラズベリー トリュフ) 。