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Jun 07, 2023

2023 年のベストナイフセット 9

Wüsthof グルメ ナイフブロック 10 ピースセットは、その多用途性と品質を考慮すると非常にお買い得です。 Nina Bahadur はニューヨークを拠点とするライター兼編集者で、美容、キッチン、整理整頓を専門としています。

Wüsthof グルメ ナイフブロック 10 ピースセットは、その多用途性と品質を考慮すると非常にお買い得です。

Nina Bahadur は、ニューヨークを拠点とするライター兼編集者で、美容、キッチン、コンテンツの整理を専門としています。ハイライト:* SELF、Cosmopolitan、Glamour、The New York Times、Health、SHAPE、Food52 などに執筆経験あり * 元 HuffPost Women 副編集長 * 元 SELF.com 文化副編集長

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リアル・シンプル / リース・ヘリントン

良いナイフは間違いなく、あなたが所有できる最も重要な調理道具です。 ナイフのセットを購入することは、レシピがどのような調理作業に影響するかに関係なく、あらゆる作業に適切なナイフを確実に入手できる簡単でコスト効率の高い方法です。

最適なナイフセットを選択するために、素材、汎用性、保管などの要素を考慮して、さまざまな価格帯の数十のオプションを調査しました。 また、ニューヨーク市のザ・フルトンのエグゼクティブシェフであるノア・ポーズズ氏と、シェフであり『ザ・クリパル・キッチン』の著者であるジェレミー・ロック・スミス氏に、ニーズに合った適切なナイフセットを選択するためのヒントを聞きました。

スミス氏は、ナイフセットを選ぶときは、定期的にどのような料理を準備しているかを考慮することが重要だと述べています。「21点のナイフセットを購入し、あなたがベジタリアンである場合、それらのナイフの半分は割るために使用される可能性があります。」ダウンミートを使い切ることはできません」とスミス氏は言います。 「必要な数は、普段何を料理しているかによって決まります。」

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対象者:時間をかけて追加できる高品質のナイフブロックセットが欲しい人。

対象外の人:こだわりの包丁がたくさん欲しい人。

このヴォストフ セットには、すべての家庭料理人に必要な基本と追加のものが含まれています。 アカシア ナイフ ブロックには、キッチン ハサミ、果物ナイフ、槍先果物ナイフ、トリミング ナイフ、鋸歯状万能ナイフ、片刃万能ナイフ、スプレッダー、コックナイフ、ホーニング スチールが付属しており、刃が鋭い。 また、ブロックには追加のスロットが付属しており、お持ちの既存のナイフを保管したり、将来入手する可能性のある追加のナイフ用のスペースを残しておきたい場合に最適です。

ステンレス鋼のナイフはフルタングです。つまり、刃の金属がハンドルの全長にも伸びています。 ハンドルは軽量なポリプロピレン製で持ちやすく、バランスが取りやすく、熱や変色に強い素材です。

公開時の価格: $320

ナイフの数:ナイフ7本、ハサミ1組、ホーニングスチール1本 |刃の材質:ステンレススチール、ポリプロピレンハンドル |ブロックタイプ:アカシアの木

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対象者:焦げ付き防止の色分けされた安価なナイフのセットが欲しい人。

対象外の人:落ち着いたナイフセットが欲しい人、ナイフブロックが欲しい人。

手頃な価格のセットをお探しなら、このクイジナート コレクションがおすすめです。 セットには牛刀、スライスナイフ、パン切り包丁、三徳包丁、カッターナイフ、果物ナイフが含まれます。 ナイフは焦げ付き防止セラミックでコーティングされたステンレス鋼で、それぞれのナイフは色が異なるため、どの作業にどのナイフを使用するかを覚えやすくなり、家の中に食物アレルギーのある人がいる場合でも、相互汚染を防ぐことができます。

このセットにはナイフブロックは付属しません。 代わりに、各刃には色分けされたエッジガードが付いており、刃の鋭さを保ち、引き出しに保管している場合に事故から保護します。

公開時の価格: 19ドル

ナイフの数:鞘付きナイフ 6 本 |刃の材質:セラミックコーティングされたステンレス鋼 |ブロックタイプ:なし

ウィリアムズ ソノマ